Gouda Master Gumin
Région : Pays-Bas
Lait : Pasteurisée de vache
Type : pâte pressé non cuite et cuite
Affinage : 6/12 mois
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Description
Le Gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale, où il était traditionnellement commercialisé.
