Description
.Un doux mélange
Mélange des deux laits issus des fermes traditionnelles ancestrales béarnaises. Vous obtiendrez une pâte souple de couleur ivoire, légèrement ouverte et fruitée. Dans un premier temps le bon goût d’un fromage au lait de vache, mais la petite amertume du lait de brebis reprend vite le palais